Eicom | Super mayonaise | Eicom Barneveld | Eieren en Eiproducten

Super mayonaise

Super mayonaise

Mayonaise maken het simpelste keukenklusje met het indrukwekkendste resultaat.

Beschrijving

  • Doe de eidooier in een kom en voeg daar een lepel mosterd aan toe.
  • Roer de dooier en de mosterd goed door elkaar met een garde.
  • Voeg al roerende de olie toe, blijf goed mixen met de garde.
  • Knijp een beetje citroensap in de mayonaise voor de smaak.
  • Voeg een kleine hoeveelheid water toe en mix het goed door.

Tip

Roer aan het eind nog een lepel mosterd door de mayonaise voor een heerlijke smaak.

Ingrediënten

  • een eidooier
  • een lepel mosterd
  • olie
  • citroensap
  • water

Bereidingstijd

Voorbereiding: ongeveer 2 minuten.

BEKIJK DE BEREIDING VAN DIT RECEPT OP FOODTUBE