{"id":954,"date":"2017-09-01T11:21:25","date_gmt":"2017-09-01T09:21:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eicom.nl\/?p=954"},"modified":"2017-09-22T11:34:56","modified_gmt":"2017-09-22T09:34:56","slug":"weetjes-over-eieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/","title":{"rendered":"Weetjes over eieren"},"content":{"rendered":"<h2>Eieren en Gezondheid<\/h2>\n<p>Eieren zijn klein van stuk, maar staan bol van voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-936\" src=\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt.jpeg 1536w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Rijk aan eiwitten, arm aan calorie\u00ebn<\/h2>\n<p>Eieren zijn een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Ze bevatten alle essenti\u00eble aminozuren in de juiste verhouding. De eidooier is een goede bron van ijzer en tal van vitaminen. Eieren bevatten de antioxidanten die mogelijk bescherming bieden tegen ouderdomgebonden oogziekten, zoals cataract. Een gemiddeld gekookt ei (circa 60 gr) bevat slechts 90 kcal.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Hoe zit het met de cholesterol?<\/h2>\n<p>Het wit van ei is vrij van cholesterol, de eidooier bevat gemiddeld 200 mg cholesterol. Het ei is in vergelijking met andere bronnen van cholesterol relatief arm aan calorie\u00ebn en verzadigde vetzuren. Deze laatste hebben een belangrijker effect op het bloedcholesterolgehalte dan cholesterol uit voeding. Meer dan de helft van het vet in een ei is bovendien onverzadigd. Dat zijn goede vetten, die het cholesterolgehalte helpen verlagen in het bloed en mogelijk het risico op hart- en vaatziekten verminderen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Het geheim van de oudste inwoner in Nederland<\/h2>\n<p>De geheim van de oudste inwoner van Nederland in 2014, Egbertje Leutscher-De Vries (111 jaar) was een gekookt eitje bij het ontbijt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eieren en Gezondheid Eieren zijn klein van stuk, maar staan bol van voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam. &nbsp; Rijk aan eiwitten, arm aan calorie\u00ebn Eieren zijn een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Ze bevatten alle essenti\u00eble aminozuren in de juiste verhouding. De eidooier is een goede bron van ijzer en tal van vitaminen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v22.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eieren en Gezondheid Eieren zijn klein van stuk, maar staan bol van voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam. &nbsp; Rijk aan eiwitten, arm aan calorie\u00ebn Eieren zijn een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Ze bevatten alle essenti\u00eble aminozuren in de juiste verhouding. De eidooier is een goede bron van ijzer en tal van vitaminen. [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Eicom Barneveld B.V.\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-01T09:21:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-22T09:34:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"W. Christiaanse\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"W. Christiaanse\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/\",\"url\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/\",\"name\":\"Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg\",\"datePublished\":\"2017-09-01T09:21:25+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-22T09:34:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/3635f60b4e835b75b7e4520eddcc6285\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Weetjes over eieren\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/\",\"name\":\"Eicom Barneveld B.V.\",\"description\":\"Eieren en Eiproducten\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/3635f60b4e835b75b7e4520eddcc6285\",\"name\":\"W. Christiaanse\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4968cb767d0681b1720f22489f3d81c1?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4968cb767d0681b1720f22489f3d81c1?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"W. Christiaanse\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.christiaansecommunicatie.nl\"],\"url\":\"https:\/\/www.eicom.nl\/author\/winny\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.","og_description":"Eieren en Gezondheid Eieren zijn klein van stuk, maar staan bol van voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ons lichaam. &nbsp; Rijk aan eiwitten, arm aan calorie\u00ebn Eieren zijn een goede bron van hoogwaardige eiwitten. Ze bevatten alle essenti\u00eble aminozuren in de juiste verhouding. De eidooier is een goede bron van ijzer en tal van vitaminen. [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/","og_site_name":"Eicom Barneveld B.V.","article_published_time":"2017-09-01T09:21:25+00:00","article_modified_time":"2017-09-22T09:34:56+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg"}],"author":"W. Christiaanse","twitter_misc":{"Geschreven door":"W. Christiaanse","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/","url":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/","name":"Weetjes over eieren - Eicom Barneveld B.V.","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg","datePublished":"2017-09-01T09:21:25+00:00","dateModified":"2017-09-22T09:34:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/3635f60b4e835b75b7e4520eddcc6285"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2017\/04\/Bianca-meesje-appel-grbewerkt-768x1024.jpeg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/weetjes-over-eieren\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.eicom.nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Weetjes over eieren"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/#website","url":"https:\/\/www.eicom.nl\/","name":"Eicom Barneveld B.V.","description":"Eieren en Eiproducten","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.eicom.nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/3635f60b4e835b75b7e4520eddcc6285","name":"W. Christiaanse","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.eicom.nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4968cb767d0681b1720f22489f3d81c1?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4968cb767d0681b1720f22489f3d81c1?s=96&d=mm&r=g","caption":"W. Christiaanse"},"sameAs":["https:\/\/www.christiaansecommunicatie.nl"],"url":"https:\/\/www.eicom.nl\/author\/winny\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=954"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":957,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/954\/revisions\/957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=954"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=954"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eicom.nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=954"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}